尺を求めて

美濃加茂にある「居酒屋 ともじ」
で飲み会でした。
٩(ˊᗜˋ*)و

かなり食材に凝ったお店でした。
特にお魚は詳しいようで、
さまざまなお魚の種類、料理があり、
注文するにも困っちゃうくらいです。
(；´Д｀)ｽｯ､ｽﾊﾞﾗｽｨ

そして、
なんと今日はロウニンアジを仕入れたとのこと！
ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?

あのGT！？

とういことで、
注文しましたよ！

人生初！ロウニンアジとご対面。

ロウニンアジのカブト焼き！
┣¨━━━━(*ﾟДﾟ*)━━━━ン



ロウニンアジのカマ焼き！
┣¨━━━━(*ﾟДﾟ*)━━━━ン



本気の刺し盛り！
┣¨━━━━(*ﾟДﾟ*)━━━━ン

刺し盛りの中にもロウニンアジ！


ロウニンアジがまさか我が人生において食べれるとは思っていませんでした。
初めて食べましたが、意外にも脂が乗ってて、
旨かったです！
╰(*´︶`*)╯

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以下は、ロウニンアジについてちょっと調べてみた情報です。（Wikipedia引用）


成魚は全長180cm・体重80kgに達するアジ類の最大種。
大型個体はスクーバダイビングの鑑賞対象として、また、引きの強さから釣りの対象としても人気が高い。
英名をそのまま使って"Giant trevally"（ジャイアント・トレヴァリー）、さらに頭文字をとって"GT"（ジーティー）とも呼ばれる。
体重4-5kg程度のものが美味で、刺身、唐揚げ、煮魚、焼き魚等で食べられる。
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その他にノドグロも注文しちゃいました！
こちらも人生で初めて食します！
ノドグロ旨すぎッ(´°ω°`)↯↯


そして、肉！飛騨牛！


ごちそうさまでした。
d(*¯︶¯*)

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